Ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα γεύση για εναλλακτική αυγοσαλάτα σερβιρισμένη ως σάντουιτς.

Υλικά

  • 6 καλοβρασμένα αυγά
  • 2 κουταλάκια μαγιονέζα
  • 1 αβοκάντο ψιλοκομμένο
  • 1 κουταλάκι ξινό
  • ½ κουταλάκι μαύρο πιπέρι
  • 1 κουταλάκι σκόρδο σκόνη
  • λίγο πιπέρι καγιέν
  • 2 κουταλάκια χυμό λεμονιού
  • 2 σέλερι ψιλοκομμένα
  • 2 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  • 8 Φέτες Πολύσπορο Ψωμί – φρυγανισμένες

Οδηγίες Συνταγής

Σε ένα πλαστικό μπολ αναμειγνύετε όλα τα υλικά και γεμίζετε ανάλογα τα σάντουιτς σας. Τόσο απλό!

Για την Συνταγή

  • Πρώτη δημοσίευση συνταγής: 24/04/15
  • Αρχική ιδέα: Egg Salad Sandwich