Ντομάτα με Μοτσαρέλα

από | Δεκ 31, 2016 | 0 Σχόλια

Κατηγορίες: Vegeterian, Ορεκτικά
Συστατικά: Μοτσαρέλα, Ντομάτα
Περιστάσεις: Βραδυνό, Γιορτινό τραπέζι, Μεσημεριανό, Ρομαντικό Δείπνο

Ντομάτα με μοτσαρέλα με πέστο μαϊντανού.

Ντομάτα με Μοτσαρέλα

Print Recipe Share on Facebook

Ingredients
  

  • 4 ώριμες ντομάτες πρέπει να είναι σφιχτές και κομμένες σε ροδέλες
  • 200 γρ. μοτσαρέλα κομμένη σε φέτες

Για τη σος

  • 100 γρ. μαγιονέζα
  • 2 κ.σ. μπαλσάμικο
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 1 κ.σ. μαϊντανό
  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι

Notes

Χτυπάτε στο μπλέντερ όλα τα υλικά για τη σος.
Στρώνετε σε πιατέλα εναλλάξ φέτες μοτσαρέλας και ντομάτας (ελαφρά αλατισμένη), περιχύνετε την σος στην ντομάτα με τη μοτσαρέλα και σερβίρετε.

Για την Συνταγή

  • Πρώτη δημοσίευση συνταγής: 03/01/12
  • Αρχική ιδέα: Πιθανά από βιβλίο μαγειρικής

Δείτε επίσης

Πέρκα στον φούρνο με πορτοκάλι

Πέρκα στον φούρνο με πορτοκάλι

Πέρκα στον φούρνο με πορτοκάλι. 1 κομμάτι ψάρι φιλέτο Πέρκα ή για πιο οικονομικό Παγκάσιους ή και Γλώσσα, που είναι όλα χωρίς κόκκαλα. Πέρκα στον φούρνο με πορτοκάλι 500 γρ Πέρκα (φρέσκια)500 γρ πατάτα(ες)1 κρεμμύδι (ξερό)100 γρ πορτοκάλι (χυμός)½ λεμόνι (χυμός)1 κτγ...

Διαβάστε Περισσότερα
Ιαπωνική σαλάτα με σουρίμι KANI

Ιαπωνική σαλάτα με σουρίμι KANI

Απίθανη Ιαπωνική σαλάτα με σουρίμι KANI, ευκολη στην παρασκευή και νοστιμότατη. Ιαπωνική σαλάτα με σουρίμι KANI 150 γρ μαγιονέζα (ελαφριά)1 κτσ λεμόνι (χυμός)1 κτσ ελαιόλαδο1 κτγ πιπέρι (μαύρο)150 γρ καρότο (κομμένο σε λεπτές λωρίδες)500 γρ σουρίμι (κομμένο σε λεπτές...

Διαβάστε Περισσότερα

0 Σχόλια

Υποβάλετε ένα Σχόλιο

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Recipe Rating




συστατικα για μαγειρεμα

Συνδιαστικη Αναζητηση

  • Κατηγορίες

  • Περιστάσεις