Δροσερή αγγουροσαλάτα.

Υλικά:

  • 2 αγγούρια ψιλοκομμένα
  • 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
  • 2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι
  • Αλάτι και πιπέρι
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
  • 1 κουταλάκι ψιλοκομμένο φρέσκο άνηθο

Οδηγίες Συνταγής:

Σε σαλατιέρα ανακατέψουμε τα αγγούρια και τα κρεμμύδια μαζί.

Στην σαλατιέρα ανακατέψτε το χυμό λεμονιού, το γιαούρτι, αλάτι και πιπέρι (κατά προτίμηση), τη ζάχαρη και τον άνηθο. Προσθέστε στο μίγμα τα ψιλοκομμένα αγγούρια και κρεμμύδια και τοποθετήστε τα στο ψυγείο για να κρυώσουν καλά

Για την Συνταγή

  • Πρώτη δημοσίευση συνταγής: 21/9/18
  • Αρχική ιδέα: https://www.queen.gr/mageirikh/quickies/story/24012/droseri-aggoyrosalata