Go Back

Τόνος με Κόκκινα Φασόλια

Print Recipe Share on Facebook

Ingredients
  

  • 1 κονσέρβα κόκκινα φασόλια
  • 1 κονσέρβα καλαμπόκι
  • 1 κοσέρβα τόνος σε νερό
  • 1/2 κούπα αρακάς
  • 1 ξερό κρεμμύδι
  • 1 κ.γ. κύμινο
  • 1/2 στυμμένο λεμόνι
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • ελαιόλαδο

Notes

Ξεπλένεις σε τρυπητό πολυ καλά το καλαμπόκι και τα φασόλια. Το καλαμπόκι σε ενα μπολάκι το ζεσταίνεις στον φούρνο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα. Σε βραστό αλατισμένο νερό βάζεις τον αρακά και τον μαγειρεύεις τόσο όσο να μην μαλακώσει.
Προσθέτεις όλα τα υλικά σε μια σαλατιέρα, προσθέτει μπαχαρικά, λεμόνι και ελαιόλαδο. Δοκιμάζεις και ανάλογα την προτίμηση σου συμπληρώνεις αντίστοιχα.