Go Back

Δροσερή αγγουροσαλάτα

Print Recipe Share on Facebook

Ingredients
  

  • 2 αγγούρια ψιλοκομμένα
  • 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 2 κ.σ. χυμό λεμονιού
  • 2 κ.σ. γιαούρτι
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 1/2 κ.γ. ζάχαρη
  • 1 κ.γ. φρέσκο άνηθο ψιλοκομμένο

Notes

Σε σαλατιέρα ανακατέψουμε τα αγγούρια και τα κρεμμύδια μαζί.
Στην σαλατιέρα ανακατέψτε το χυμό λεμονιού, το γιαούρτι, αλάτι και πιπέρι (κατά προτίμηση), τη ζάχαρη και τον άνηθο. Προσθέστε στο μίγμα τα ψιλοκομμένα αγγούρια και τα κρεμμύδια και τοποθετήστε τα στο ψυγείο για να κρυώσουν.