Λαχανοσαλάτα με ξινόμηλο και σάλτσα γιαουρτιού
Λαχανοσαλάτα με ξινόμηλο και σάλτσα γιαουρτιού
Ingredients
- 1 λάχανο πολύ μικρό λεπτοκομμένο
- 2 καρότα μέτρια τριμμένα
- 1 ξινόμηλο καθαρισμένο περασμένο στον τρίφτη
- 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
Για τη σάλτσα
- 20 ml λεμόνι χυμός
- 50 ml ελαιόλαδο
- 100 gr γιαούρτι στραγγιστό
- 1 tbsp ρίγανη φρέσκια
- αλάτι
- πιπέρι φρεσκοτριμμένο
Notes
Σε ένα βαθύ μπολ σερβιρίσματος ανακατεύουμε όλα τα υλικά για τη λαχανοσαλάτα. Ανακατεύουμε σε ένα άλλο μικρό μπολ όλα τα υλικά για τη σάλτσα και περιχύνουμε τη λαχανοσαλάτα. Ανακατεύουμε απαλά και σερβίρουμε τη λαχανοσαλάτα με ξινόμηλο και σάλτσα γιαουρτιού.
Για την Συνταγή
- Ιδέα: Λαχανοσαλάτα με ξινόμηλο και σάλτσα γιαουρτιού
- Πρώτη δημοσίευση συνταγής: 17/3/22
Σημείωση για τον Αναγνώστη
Στο taperaki.gr, ο μπαμπάς μαγειρεύει μα πλέον και το παιδί μεγάλωσε και πέρα από το να μαγειρεύει, γράφει. Οπότε το ευρετήριο συνταγών εμπλουτίζεται και από τους δυο μας. Σημαντικό επίσης είναι να αναφερθεί ότι δεν αναπαράγουμε απόλυτα τις συνταγές που βρίσκουμε, τις μαγειρεύουμε, προσαρμόζουμε στα δικά μας γούστα και τις καταγράφουμε.
Η αναφορά στην πηγή / ιδέα γίνεται διότι αυτό είναι το σωστό! Οι φωτογραφίες είναι πραγματικές μέσα από το σπίτι μας, γνωρίζοντας ότι αν και είναι με ατέλειες και ερασιτεχνικές, απεικονίζουν με απλότητα την θύμιση για ότι ότι συμβαίνει στο ιστολόγιο μας.
0 Σχόλια