- 17/01/2023
Μοσχάρι ταζίν με μήλο και σταφίδα Στη µαροκινή κουζίνα, «ταζίν» ονοµάζεται ένα κεραµικό σκεύος µαγειρέµατος µε κωνικό καπάκι (κάτι σαν τη δική µας γάστρα) µέσα...
- 19/12/2022
Μπαμιέ (αφγανική κουζίνα) οι γνωστές μπάμιες με άρωμα από Ασία! 500γρ μπάμιες κατεψυγμένες 500γρ πατάτες 250γρ Ντομάτες ψιλοκομμένες κονσέρβα 4 μεσαία ξερά κρεμμύδια κάρυ αλάτι,...
- 23/09/2022
Υπέροχα μανιτάρια γεμιστά στον φούρνο. Δεν θα χρειαστείς παραπάνω από 10 λεπτά για να ετοιμάσεις αυτά τα υπέροχα, γεμιστά μανιτάρια. 500 γρ. μανιτάρια Porto Bello...
- 07/07/2019
Το καλοκαιρινό φαγητό φούρνου που με αυτό, όλοι μας μεγαλώσαμε. Το μπριάμ ή τουρλού είναι Τούρκικο παραδοσιακό φαγητό που με μικρές παραλαγές είτε σε όνομα...
- 22/02/2007
Σπαγγέτι με κολοκυθάκια, φέτα, βασιλικό & αμύγδαλα. Ένα απολαυστικό, ιδιαίτερο και πεντανόστιμο πιάτο για μικρούς και μεγάλους! 500-750 γρ. κολοκυθάκια (μικρά) 5 κσ. λάδι 2...
