Φέτες από μήλο με μέλι και κανέλλα. Παραδοσιακό επιδόρπιο ή και πρωινό που μεγάλωσε γενιές και γενιές.
- 1 κόκκινο μήλο
- 1 φέτα λεμονιού
- μέλι
- κανέλλα
Παίρνεις το σκληρό μα γλυκό κόκκινο μήλο και με την φλοίδα το κόβεις σε λεπτές φέτες. Με μια φέτα λεμονιού το σκουπίζεις έτσι ώστε να παραμείνει λευκό. Το βάζεις σε ένα πιάτο και απο πάνω απλώνεις το μέλι και την κανέλλα.
- Ιδέα: Μάμα Μπρούνα
- Πρώτη δημοσίευση συνταγής: 11/12/20
Antonio
Ο Αντώνης (ή Αντόνιο) αγαπά να μαγειρεύει και να στρώνει το τραπέζι για τα αγαπημένα του πρόσωπα. Με μεράκι και αληθινό πάθος για γεύσεις απ’ όλο τον κόσμο, δημιουργεί συνταγές απλές, νόστιμες και προσιτές, πάντα με την καρδιά του.
Όταν δεν μαγειρεύει, εξερευνά νέες κουζίνες και τεχνικές. Το μότο του, «Ο μπαμπάς μαγειρεύει», αποτυπώνει τη ζεστασιά και την αγάπη του για τις στιγμές γύρω από το τραπέζι με φίλους και οικογένεια. Στο μέλλον, ονειρεύεται το δικό του μικρό κουτούκι, γεμάτο αρώματα, ιστορίες και σπιτική θαλπωρή.
