Κόκκινο λάχανο με μήλο ως σαλάτα ή και βραδινό γεύμα.
- 1/2 κόκκινο λάχανο (ψιλοκομμένο)
- 1 μήλο (τριμμένο)
- 3 κ.σ αμύγδαλα και καρύδια (θρυμματισμένα)
- χυμός από μισό λεμόνι
- 1 κ.σ. μουστάρδα
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κ.σ. μέλι
- αλάτι
- πιπέρι
Σε ένα μπολ ανακατέψτε καλά το χυμό λεμονιού, τη μουστάρδα, το μέλι και το ελαιόλαδο. Παράλληλα σε ένα άλλο μεγαλύτερο μπολ ρίξτε μέσα όλα τα υλικά και ανακατέψτε. Σερβίρετε περιχύνοντας τα με το dressing και στο τέλος προσθέστε το αλάτι και το πιπέρι.
- Πρώτη δημοσίευση συνταγής: 16/02/16
- Αρχική Ιδέα: Σαλάτα αποτοξίνωσης με λάχανο και μήλο