Το ψητό ψάρι ψημένο μέσα σε αλάτι είναι ταυτόχρονα εντυπωσιακή και απλή συνταγή. Εντυπωσιακή, γιατί η τελετουργία του σπασίματος του κελύφους του αλατιού στο τραπέζι είναι μοναδική. Απλή γιατί με ελάχιστα υλικά έχετε ένα λαχταριστό γεύμα Ψάρι στον φούρνο με κρούστα...
![Ψάρι στον φούρνο με κρούστα αλατιού](https://taperaki.gr/wp-content/uploads/2018/11/psari-ston-foyrno-me-kroysta-alatioy-1080x675.jpg)