Σαλάτα πράσινη με αντζούγιες και ντοματίνια 1 σαλάτα ή κατσαρό μαρούλιόσες Αντζούγιες θέλετε (χοντροκομμένες)1 λεμόνι3 ντοματίνια1 μικρή κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης (γλυκιά)λίγο άνηθο1-2 φρέσκα κρεμμυδάκια (μικρά)ελαιόλαδοαλάτιμείγμα πιπεριών Σε μια σαλατιέρα...
Ψητό κοτόπουλο σούβλας ή σχάρας φωλιασμένο σε λόλα. Το στήθος δεν το τρώει κανείς; τώρα πια όχι! Δροσερές γευστικές φωλιές μαρουλιού ή λόλα (κατσαρό πράσινο μαρούλι) γεμισμένες από στήθος ή όποιο άλλο μέρος έχει περισσέψει από το delivery. Ψητό κοτόπουλο Delivery για...
Κρύα Πατατοσαλάτα με Τόνο, Γιαούρτι κ Μαϊντανό. Πικάντικη στην γεύση, πολύχρωμη στην όψη, εύκολη στην παρασκευή. Βγάζει πολλές μερίδες και είναι ιδανική για χορταστικό γεύμα την επόμενη μέρα στην δουλειά. Πατατοσαλάτα με Τόνο, Γιαούρτι & Μαϊντανό 1 kg. πατάτες4...
Πράσινη πατατοσαλάτα Για τη σαλάτα4-5 πατάτες (μεσαίες)100 γρ. μπέικον (ή 2-3 λουκάνικα πολίτικα)1/2 μεγάλο κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)1 σκελίδα σκόρδο2 στικ σέλερυ (ψιλοκομμένα)2 φρέσκα κρεμμυδάκια (ψιλοκομμένα)Για τη βινεγρέτ2 κ.σ. μηλόξυδο1 κ.σ. χυμό λεμόνι1/2...
Όξινη από το λεμόνι, αλατισμένη από την ρέγκα και παρέα με το λάχανο, αποτελεί την αγαπημένη χειμωνιάτικη σαλάτα που ενέργεια σε γεμίζει. Σαλάτα με λάχανο και καπνιστή ρέγκα 1 μικρό λάχανο (ψιλοκομμένο)1/2 ματσάκι κόλιανδρο (ή μαϊντανό) (χοντροκομμένο)2 πιπεριές...
Σαλάτα Σπανάκι με Φράουλες και Φέτα Σαλάτα Σπανάκι με Φράουλες και Φέτα 500 γρ. σπανάκι4 φλ. φράουλες (κομμένες)1/2 φλ. ελαιόλαδο1/4 φλ. ξύδι1/2 φλ. ζάχαρη (λευκή)1/4 κγ. πάπρικα2 κσ. σουσάμι Καθαρίζουμε, πλένουμε καλά και κόβουμε το σπανάκι μας σε ένα μεγάλο...
Σαλάτα ζυμαρικών με φέτα και ντομάτα που είναι ένα πλήρες γεύμα για κάθε ώρα και γευστικότατο συνοδευτικό σε κάθε γεύμα. Σαλάτα ζυμαρικών με φέτα και ντομάτα αλάτιμείγμα πιπεριών1/2 πακέτο ζυμαρικά (φιογκάκι, βίδες ή κοχύλι)2 ντομάτες (ξεφλουδισμένες και...
Καροτοσαλάτα στο πι και φι. Ίσως η ταχύτερη και θρεπτικότερη σαλάτα για όλες τις εποχές. Καροτοσαλάτα 2-3 καρότα (μεσαία)1 χούφτα μαϊντανός (ψιλοκομμένος)κάππαρη1-2 λεμόνιασκόρδο σκόνη (ή μια ψιλοκομμένη σκελίδα)αλάτιμείγμα πιπεριώνελαιόλαδο Καθαρίζουμε τα καρότα, τα...
Λαχανάκια Βρυξελλών με μπέικον, ρόδι κ κουκουνάρι 400-500 γρ. λαχανάκια Βρυξελλών (κατεψυγμένα (μισό πακέτο))4-5 λωρίδες μπέικον (κομμένο σε κομματάκια)1 κρεμμύδι (μικρό και ψιλοκομμένο)1/2 ρόδι2 κσ. κουκουνάρι2 κσ. ελαιόλαδοαλάτιπιπέρι Τοποθετούμε ένα αντικολλητικό...
