Μπαμιέ (αφγανική κουζίνα) οι γνωστές μπάμιες με άρωμα από Ασία! Μπαμιέ (αφγανική κουζίνα) Σε καυτό λάδι ρίχνουμε τις πατάτες να ψιλοτηγανιστούν. Προσθέτουμε λίγο κουρκουμά, ώστε να πάρουν χρώμα και λίγο κάρυ. Μόλις πάρουν ένα χρυσό χρώμα, τις αφαιρούμε και τις...