Το αυθεντικό πέστο Γένοβας με βασιλικό είναι μία κρύα σάλτσα που φτιάχνεται μόνο με 7 υλικά! Το αυθεντικό πέστο Γένοβας με βασιλικό, δημιουργήθηκε στην Liguria, μια όμορφη περιοχή στην βόρεια Ιταλία. Είναι πασίγνωστο παγκοσμίως! Το πέστο είναι ιταλικό παρασκεύασμα με...
Παρμεζάνα
Σαλάτα αγκινάρα με παρμεζάνα
από Antonio | Δεκ 13, 2020 | Vegeterian, Ορεκτικά, Σαλάτες, Συνοδευτικά
Λεμονάτη σαλάτα αγκινάρα με παρμεζάνα. Η πιο απλή σαλάτα που έχεις φτιάξει ποτέ! Σαλάτα αγκινάρα με παρμεζάνα 1 βάζο "Αγκινάρες σε λάδι"100 γρ. παρμεζάνα (σε φλοίδες)1/2 λεμόνιφρεσκοτριμμένο πιπέρι Αγοράζεις ενα βαζάκι αγκινάρες σε λάδι και σε βαθύ πιατο...
Τραχανότο με μανιτάρια και παρμεζάνα
από Antonio | Ιούν 1, 2020 | Vegeterian, Κυρίως
Τραχανότο με μανιτάρια και παρμεζάνα, μια εναλλακτική συνταγή για απολαυστικό μαγείρεμα τραχανά. Ο τραχανάς είναι ζυμαρικό φτιαγμένο από αλεύρι και γάλα και έχει σχήμα κοκκώδες και ακανόνιστο. Ο ξινός τραχανάς ζυμώνεται με γιαούρτι. Τραχανότο με μανιτάρια και...
Μπρόκολο με Παρμεζάνα και Γιαούρτι
από Antonio | Δεκ 5, 2017 | Vegeterian, Συνοδευτικά
Μπρόκολο εναλλακτικό, πεντανόστιμο, αφράτο και ελαφρύ. Μπρόκολο με Παρμεζάνα και Γιαούρτι 1 μπρόκολο (μεσαίου μεγέθους) (χωρισμένο σε φούντες)300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό (με 2% λιπαρά)3 κ.σ. μουστάρδα2 κ.γ. πάπρικα1 κ.γ. μοσχοκάρυδο50 γρ. παρμεζάνα...
Πίτσα με αραβική πίτα
από Antonio | Απρ 18, 2017 | Ορεκτικά, Πίτες, Συνοδευτικά
Η πιο γρήγορη πίτσα όπου η χρήση της αραβικής πίτας δίνει την λύση σε εμάς που ακόμη, ζύμη δεν φτιάχνουμε 🙂 Πίτσα με αραβική πίτα 1 πακέτο Αραβικές πίτες (μεσαίες)1 κουτί πουμαρό1 κ.γ. κέτσαπ5-10 σταγόνες ταμπάσκο5-10 ντοματίνια1 κρεμμύδι1 σκελίδα σκόρδο200 γρ....
Σαλάτα σπανάκι με παρμεζάνα
από Antonio | Μαρ 21, 2017 | Vegeterian, Σαλάτες
Χρόνια πολλά την φτιάχνω, πικάντικη και πολύ γευστική σε γεύση σαλάτα που σίγουρα θα εκπλήξει την πρώτη φορά. Σαλάτα σπανάκι με παρμεζάνα 300 γρ. σπανάκι (φρέσκο)4-5 αγγουράκια τουρσί (λεπτοκομμένα)1 φρέσκο κρεμμύδι (μικρό)όσες φλύδες παρμεζάνας θέλετεΓια τη...
συστατικα για μαγειρεμα
- Garam Masala
- Αβοκάντο
- Αγγουράκι Τουρσί
- Αγγούρι
- Αγκινάρα
- Αθερίνα
- Αλμύρα
- Αμύγδαλα
- Ανθότυρο
- Αντζούγια
- Αρακάς
- Αρνί
- Αυγά
- Αχλάδι
- Βασιλικός
- Βούτυρο Κερκύρας
- Βρώμη
- Γάλα
- Γάλα Καρύδας
- Γαρίδα
- Γιαούρτι
- Γλυκοπατάτα
- Γλώσσα
- Γραβιέρα
- Δαμάσκηνα
- Δυόσμο
- Ελιές
- Ζαμπόν
- Ζαχαρούχο Γάλα
- Ζοχοί
- Ζυμαρικά
- Κακάο
- Καλαμπόκι
- Καπνιστό Τυρί
- Καρότο
- Κάρυ
- Καρύδα
- Κατίκι
- Κιμάς
- Κόλιανδρος
- Κολοκύθα
- Κολοκύθι
- Κοτόπουλο
- Κουνουπίδι
- Κουρκουμάς
- Κρέμα Γάλακτος
- Κρέμα Καρύδας
- Κρεμμύδι
- Κριθαράκι
- Λαυράκι
- Λαχανάκια
- Λάχανο
- Λόλα
- Λουκάνικα
- Μαιντανός
- Μανιτάρια
- Μέλι
- Μελιτζάνα
- Μερέντα
- Μήλο
- Μοσχάρι
- Μοτσαρέλα
- Μπάμιες
- Μπαμπού
- Μπανάνα
- Μπέικον
- Μπισκότα
- Μπρόκολο
- Μπύρα
- Μύδια
- Μυρώνια
- Νιόκι
- Νούντλς
- Ντομάτα
- Ντοματίνια
- Παλαμίδα
- Παντζάρια
- Παρμεζάνα
- Πατάτα
- Πέρκα
- Πέστροφα
- Πιπεριά
- Πιπεριά Φλωρίνης
- Πορτοκάλι
- Πράσα
- Ρέγκα
- Ρόδι
- Ροκφόρ
- Ρύζι
- Σαλάμι Αέρος
- Σαρδέλα
- Σέλερι
- Σέλινο
- Σελινόριζα
- Σέσκουλα
- Σιμιγδάλι
- Σκουμπρί
- Σόγια
- Σολομός
- Σουρίμι
- Σπανάκι
- Σύκα
- Ταχίνι
- Τόνος
- Τραχανάς
- Τυρί κρέμα
- Τυρί Τσένταρ
- Τυριά
- Φακές
- Φασκόμηλο
- Φασολάκια
- Φασόλια
- Φέτα
- Φιδές
- Φινόκιο
- Φράουλα
- Φύτρα Φασολιού
- Χοιρινό
- Χταπόδι
- Ψαρικά