Μαγειρεύουμε
Το έτοιμο - γρήγορο φαγητό δεν μας αρέσει. Το κρέας δεν το θέλουμε πολύ μα όταν μαζί στην κουζίνα τότε παίζουμε και δοκιμάζουμε. Αγόρια είμαστε και σαν αγόρια μαγειρεύουμε, μα όχι μόνο για να χορτάσουμε!
Λάχανο με πράσα και ρύζι
Λεμονάτο λάχανο με ρύζι και πράσα που ξεπερνά το λαχανόρυζο που έχουμε συνηθίσει. Λάχανο με πράσα και ρύζι 1 λάχανο μικρό (κομμένο σε μικρά κομμάτια)2 πράσα (καθαρισμένα, πλυμένα και χοντροκομμένα)1 1/2 φλιτζάνι ρύζι3-4 κλωνάρια σέλινο1 κ.σ. δυόσμος (ψιλοκομμένος)2/3...
Πρωινό χορταστικό ρόφημα για μικρούς κ μεγάλους
Πρωινό χορταστικό ρόφημα για μικρούς κ μεγάλους με μπανάνα, μήλο, μέλι και βρώμη Πρωινό χορταστικό ρόφημα για μικρούς κ μεγάλους 300 ml γάλα1 μπανάνα1 μήλο100 γρ. βρώμη1 κ.σ. μέλικανέλα Στο Multi βάζεις όλα τα υλικά και πατάς το κουμπί 🙂 Αν θες συμπληρώνεις και ένα...
Ντομάτα με Μοτσαρέλα
Ντομάτα με μοτσαρέλα με πέστο μαϊντανού. Ντομάτα με Μοτσαρέλα 4 ώριμες ντομάτες (πρέπει να είναι σφιχτές και κομμένες σε ροδέλες)200 γρ. μοτσαρέλα (κομμένη σε φέτες)Για τη σος100 γρ. μαγιονέζα2 κ.σ. μπαλσάμικο1 σκελίδα σκόρδο1 κ.σ. μαϊντανό4 κ.σ. ελαιόλαδοαλάτιπιπέρι...
Λάχανο καρότο με πράσινο μήλο
Λάχανο καρότο με πράσινο μήλο και βινεγκρέτ μελιού και μουστάρδας. Μια άλλη εκδοχή για το αγαπημένο μου λάχανο. Λάχανο καρότο με πράσινο μήλο 300 γρ. λάχανο λευκό (λεπτοκομμένο)200 γρ. κόκκινο λάχανο (λεπτοκομμένο)κόκκινη πιπεριά (κομμένη σε μπαστουνάκια)κίτρινη...
Τυρόπιτα
Τυρόπιτα χωρίς φύλλο. Τυρόπιτα 250 γρ. φέτα250 γρ. ανθότυρο250 γρ. γιαούρτι150 γρ. βούτυρο1 ποτήρι αλεύρι1 ποτήρι νερό5 αυγάκριθαρένιο παξιμάδι (τριμμένο) Σε μεγάλο μπόλ τρίβετε τη φέτα από τη χοντρή μεριά του τρίφτη και ανακατεύεται με το ανθότυρο. Σε ξεχωριστό μπολ,...
Μπρόκολο σαλάτα με σάλτσα μουστάρδας!
Μπρόκολο και καρότα βραστά με μουστάρδα. Απλός και εύκολος συνδυασμός που χαρίζει υγεία και νοστιμιά. Μπρόκολο σαλάτα με σάλτσα μουστάρδας! 500 γρ. μπρόκολο (φρέσκο ή κατεψυγμένο)2 καρότα (μέτρια)αλάτιΓια τη σος8 κ.σ. λάδι50 ml χυμός λεμονιού ((περίπου ένα μικρό...
