Μαγειρεύουμε
Το έτοιμο - γρήγορο φαγητό δεν μας αρέσει. Το κρέας δεν το θέλουμε πολύ μα όταν μαζί στην κουζίνα τότε παίζουμε και δοκιμάζουμε. Αγόρια είμαστε και σαν αγόρια μαγειρεύουμε, μα όχι μόνο για να χορτάσουμε!
Σαλάτα με Καπνιστή Πέστροφα
Σαλάτα με Καπνιστή Πέστροφα, βιταμινούχα, δροσερή και χορταστική. Μέσα σε λίγα λεπτά ένα πλούσιο σε γεύση συνοδευτικό, σαλάτα ή και γεύμα. Σαλάτα με Καπνιστή Πέστροφα 1 σαλάτα ή κατσαρό μαρούλι1 πέστροφα (καπνιστή (supermarket))1 λεμόνι1 πορτοκάλι (μικρό)λίγο άνηθο1-2...
Φακές σαλάτα με μπαλσάμικο
Φακές σαλάτα ή και για ορεκτικό. Την πρώτη φορά δεν είχα ραντίτσιο και μαϊντανό αλλά ήταν πεντανόστιμες, την επόμενη θα φροντίσω Φακές σαλάτα με μπαλσάμικο Για τη σαλάτα1 ροδέλα κρεμμυδιού (χοντρή)3-4 κλωναράκια μαϊντανό1 μέτριο κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)1/2 φλιτζάνι...
Σολoμός πορτοκάλι στο τηγάνι
Κουρασμένος γυρνάς απόγευμα στο σπίτι. Από το σουπερμάρκετ αγοράζεις φιλέτο σολoμού και ένα μπουκάλι λευκό κρασί. Στίβεις πορτοκάλι και τα βάζεις στο τηγάνι και μέχρι να αλλάξεις ρούχα, είναι έτοιμος. Σολoμός πορτοκάλι στο τηγάνι 1/2 kg. Σολομός φιλέτο1 κούπα χυμός...
Πατατόπιτα με Τυρί ή Αυγά
Πεινάς ή πεινάνε και γκρινιάζουν. Χρειάζεσαι πατάτες και λίγο χρόνο για να τους ξεγελάσεις και να τους ταΐσεις. Πατατόπιτα με Τυρί ή Αυγά 2 πατάτες (μέτριες)2 αυγά (ή τυρί τριμμένο)2-3 φέτες μπέικοναλάτιπιπέριλάδι Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις περνάμε από τον τρίφτη...
Αυγά μιμόζα
Έχεις αυγά πολλά και αναζητείς εύκολη αλλά ιδιαίτερη σε γεύση έτσι ώστε να συνοδεύσει ως ορεκτικό ή συνοδευτικό το τραπέζι που θα κάνεις; Αυγά μιμόζα αυγάαγγουράκι τουρσίμαγιονέζααλάτιπιπέρι Αφού βράσουμε τα αυγά έτσι ώστε να είναι σφιχτά αλλά όχι να πρασινίσουν,...
Σαλάτα πράσινη με αντζούγιες και ντοματίνια
Σαλάτα πράσινη με αντζούγιες και ντοματίνια 1 σαλάτα ή κατσαρό μαρούλιόσες Αντζούγιες θέλετε (χοντροκομμένες)1 λεμόνι3 ντοματίνια1 μικρή κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης (γλυκιά)λίγο άνηθο1-2 φρέσκα κρεμμυδάκια (μικρά)ελαιόλαδοαλάτιμείγμα πιπεριών Σε μια σαλατιέρα...
