Βρώμη με μπανάνα, ένα απίστευτα γευστικό πρωινό για να ξεκινάς τη μέρα σου με τον καλύτερο τρόπο. Λόγω των ιδιοτήτων που περιέχει το ταχίνι, έχει χαρακτηριστεί ως υπέρ-τροφή (super food). Στην κατηγορία αυτή ανήκει το ταχίνι, που προέρχεται από 100% αλεσμένο σουσάμι...
Πρωινό
Τιραμισού
από Antonio | Δεκ 31, 2018 | Vegeterian, Γλυκά
Στο πρωινό με καφέ, το μεσημέρι μετά το φαγητό μα και το βράδυ για επιδόρπιο με αφρώδες λευκό κρασί, το τιραμισού είναι απλά μαγεία! Τιραμισού 1 πακέτο Σαβαγιάρ (Bonodi)150 γρ. ζάχαρη άχνη5 κρόκοι αυγών500 γρ. Mascarpone (όχι ΑΒ Βασιλόπουλος)1 κούπα καφέ εσπρέσο2...
Αλμυρό κέικ σπανάκι
από Antonio | Νοέ 8, 2018 | Vegeterian, Ορεκτικά, Συνοδευτικά
Πολύ εύκολο κέικ με σπανάκι, χωρίς ζύμη και φύλλο! Αλμυρό κέικ σπανάκι 250 γρ. αλεύρι (για όλες τις χρήσεις)2 κ.γ. bakin powder4 αυγά300 γρ. γιαούρτι1 φλιτζάνι ελαιόλαδο350 γρ. σπανάκι2 φρέσκα κρεμμυδάκια1 μικρό ματσάκι άνηθο (ψιλοκομμένο)400 γρ. φέτα...
Αυγοσαλάτα του πειρατή
από Antonio | Οκτ 24, 2018 | Vegeterian, Ορεκτικά, Συνοδευτικά
Ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα γεύση για εναλλακτική αυγοσαλάτα, για το πρωινό ή και για συνοδευτικό που σίγουρα θα εκπλήξει η δροσερή της χροιά. Αυγοσαλάτα του πειρατή 6 αυγά (καλοβρασμένα)2 κ.γ. μαγιονέζα1 αβοκάντο (ψιλοκομμένο)1-2 κ.γ. ξινό ((όπως αρέσει))1 κ.γ. σκόρδο...
Tσιζκέικ ταχίνι κακάο με αμύγδαλα
από Antonio | Οκτ 4, 2018 | Vegeterian, Γλυκά
Ταχίνι κακάο με τυρί κρέμα και αμύγδαλα, γρήγορο γλυκό για δύσκολες στιγμές, απίθανο σε γεύση. Tσιζκέικ ταχίνι κακάο με αμύγδαλα 50 γρ. μπισκότα (Digestive)75 γρ. βούτυρο (Lurpak)400 γρ. ταχίνι με κακάο ((έτοιμο ή το φτιάχνετε μόνοι σας))100 γρ. αμύγδαλα (φλούδα)500...
Tσιζκέικ μερέντα με τυρί κρέμα
από Antonio | Νοέ 26, 2017 | Vegeterian, Γλυκά
Μερέντα με τυρί κρέμα και καρύδια, το πιο γρήγορο γλυκό, απίθανο σε γεύση. Tσιζκέικ μερέντα με τυρί κρέμα 50 γρ. μπισκότα (τύπου Digestive)75 γρ. βούτυρο (Lurpak)400 γρ. μερέντα100 γρ. καρύδια500 γρ. τυρί κρέμα (καλής ποιότητας (Μασκαρπόνε ή Φιλαδέλφεια) σε...
Πίτσα με αραβική πίτα
από Antonio | Απρ 18, 2017 | Ορεκτικά, Πίτες, Συνοδευτικά
Η πιο γρήγορη πίτσα όπου η χρήση της αραβικής πίτας δίνει την λύση σε εμάς που ακόμη, ζύμη δεν φτιάχνουμε 🙂 Πίτσα με αραβική πίτα 1 πακέτο Αραβικές πίτες (μεσαίες)1 κουτί πουμαρό1 κ.γ. κέτσαπ5-10 σταγόνες ταμπάσκο5-10 ντοματίνια1 κρεμμύδι1 σκελίδα σκόρδο200 γρ....
Σαλάτα με νιόκι πατάτας
από Antonio | Απρ 9, 2017 | Vegan, Vegeterian, Σαλάτες, Συνταγές Μαγειρικής
Σαλάτα με νιόκι πατάτας για πικ νικ Σαλάτα με νιόκι πατάτας Νιόκι πατάταςΕλιές Καλαμών (ροδέλες)ντοματίνιαΣάλτσα πέστο (Βασιλικού) Βράζουμε τα νιόκι και τα αφήνουμε να κρυώσουν. Κόβουμε τα ντοματίνια στα δύο και αναμειγνύουμε όλα τα υλικά σε σαλατιέρα. Για την Συνταγή...
Αλμυρό κέικ με ζαμπόν και τυριά
από Antonio | Απρ 8, 2017 | Ορεκτικά, Συνοδευτικά
Αλμυρό κέικ με ζαμπόν και τυριά ιδανικό για πικ νικ Αλμυρό κέικ με ζαμπόν και τυριά 125 ml σπορέλαιο1 κεσεδάκι γιαούρτι100 γρ. καπνιστό τυρί (τριμμένο)200 γρ. Γραβιέρα (τριμμένη)250 γρ. ζαμπόν (κομμένο σε κυβάκια)500 γρ. αλεύρι3 κ.γ. Baking Powder3 αυγά ((χωριστά τους...
Σοκολατένιο γλυκό ψυγείου
από Antonio | Μαρ 29, 2017 | Vegeterian, Γλυκά
Σοκολατένιο γλυκό ψυγείου για μικρούς και μεγάλους Σοκολατένιο γλυκό ψυγείου 1 πακέτο μπισκότα σοκολάτας (πτι μπερ) ((μπορεί και περισσότερο))500 γρ. τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου (καλής ποιότητας (Μασκαρπόνε ή Φιλαδέλφεια) )3 φλ. τσαγιού γάλα4 φακελάκια Άνθος...
συστατικα για μαγειρεμα
- Garam Masala
- Αβοκάντο
- Αγγουράκι Τουρσί
- Αγγούρι
- Αγκινάρα
- Αθερίνα
- Αλμύρα
- Αμύγδαλα
- Ανθότυρο
- Αντζούγια
- Αρακάς
- Αρνί
- Αυγά
- Αχλάδι
- Βασιλικός
- Βούτυρο Κερκύρας
- Βρώμη
- Γάλα
- Γάλα Καρύδας
- Γαρίδα
- Γιαούρτι
- Γλυκοπατάτα
- Γλώσσα
- Γραβιέρα
- Δαμάσκηνα
- Δυόσμο
- Ελιές
- Ζαμπόν
- Ζαχαρούχο Γάλα
- Ζοχοί
- Ζυμαρικά
- Κακάο
- Καλαμπόκι
- Καπνιστό Τυρί
- Καρότο
- Κάρυ
- Καρύδα
- Κατίκι
- Κιμάς
- Κόλιανδρος
- Κολοκύθα
- Κολοκύθι
- Κοτόπουλο
- Κουνουπίδι
- Κουρκουμάς
- Κρέμα Γάλακτος
- Κρέμα Καρύδας
- Κρεμμύδι
- Κριθαράκι
- Λαυράκι
- Λαχανάκια
- Λάχανο
- Λόλα
- Λουκάνικα
- Μαιντανός
- Μανιτάρια
- Μέλι
- Μελιτζάνα
- Μερέντα
- Μήλο
- Μοσχάρι
- Μοτσαρέλα
- Μπάμιες
- Μπαμπού
- Μπανάνα
- Μπέικον
- Μπισκότα
- Μπρόκολο
- Μπύρα
- Μύδια
- Μυρώνια
- Νιόκι
- Νούντλς
- Ντομάτα
- Ντοματίνια
- Παλαμίδα
- Παντζάρια
- Παρμεζάνα
- Πατάτα
- Πέρκα
- Πέστροφα
- Πιπεριά
- Πιπεριά Φλωρίνης
- Πορτοκάλι
- Πράσα
- Ρέγκα
- Ρόδι
- Ροκφόρ
- Ρύζι
- Σαλάμι Αέρος
- Σαρδέλα
- Σέλερι
- Σέλινο
- Σελινόριζα
- Σέσκουλα
- Σιμιγδάλι
- Σκουμπρί
- Σόγια
- Σολομός
- Σουρίμι
- Σπανάκι
- Σύκα
- Ταχίνι
- Τόνος
- Τραχανάς
- Τυρί κρέμα
- Τυρί Τσένταρ
- Τυριά
- Φακές
- Φασκόμηλο
- Φασολάκια
- Φασόλια
- Φέτα
- Φιδές
- Φινόκιο
- Φράουλα
- Φύτρα Φασολιού
- Χοιρινό
- Χταπόδι
- Ψαρικά